Weiss-Amer, Melitta

Die Physica Hildegards von Bingen als Quelle für das Kochbuch Meister Eberhards

In: Sudhoffs Archiv. Zeitschrift für Wissenschaftsgeschichte 76 (1992), S. 87-96
Band-Nr. der Reihe/Jahrgang der Zeitschrift: 
76